低溫油炸機的優點
【作者】 諸城市匯海機械有限公司 【日期】2023-06-01 【閱讀量】
低溫油炸機的加熱方式有多種，主要有燃氣加熱方式、導熱油間接加熱方式和電加熱方式。由于存在隱患、穩定性等問題，燃氣模式已被**。下面介紹一下真空油炸鍋導熱油加熱的優點：
（1） 真空油炸機備件使用較少；
（2） 油溫不會有起伏，所以油炸產品的顏色和質量更穩定；
（3） 導熱油的輸入溫度為260度，輸出溫度為240度，溫差為20度。煎炸油損傷小，使用壽命長；
（4） 真空油炸鍋內熱量分布均勻；
（5） 真空油炸鍋易于清潔。
與傳統油炸鍋相比，低溫油炸機產品質量更好，設備長期使用后容易出現問題。我們應該如何檢查低溫油炸機的故障？讓我們通過這篇文章對它有一個簡要的了解。
1、 支撐位移上真空室的四根連桿（每個長軸上的前后兩根連桿）須保持平行，左右兩組連桿也必須保持相對平行，以確保真空油炸鍋的上真空室在左右其他位置與下真空室保持平行。否則，如果上下真空室不能保持平行，壓力將升高，嚴重情況下，真空可能無法建立。
2、 熱壓密封裝置和印刷裝置。該裝置安裝在真空室內。外面有一塊熱封漆布。該裝置的固定部分主要由印刷膠條架和印刷膠條組成。印刷膠條采用耐熱硅橡膠加工，在一個平面上有斜紋或直線。真空低溫油炸機同時打印凹凸和透明的生產日期。如果需要彩色打印，則需要另一臺色帶打印機。
3、 通常使用兩個時間繼電器。一個控制真空時間，另一個控制熱封時間，安裝在電路板上，調節旋鈕安裝在控制面板上，另一個是轉盤式。真空油炸機安裝在控制面板上，機身上有一個大轉盤，控制面板上安裝有另一個數字顯示器。
以上是檢查真空低溫油炸機故障的方法，如要需要，歡迎來電咨詢！
