隧道式速凍機的制冷方式
隧道式速凍機是一種能在較短的時間內(nèi)對設(shè)備內(nèi)的物料進行凍結(jié)的設(shè)備。它可以效率高和經(jīng)濟地凍結(jié)放置在設(shè)備內(nèi)的產(chǎn)品。該設(shè)備具有除臭、**、節(jié)電、運行成本低等優(yōu)點。采用效率高的導(dǎo)風(fēng)裝置，空氣分布合理，分布均勻，使物料均勻的受到冷風(fēng)的吹布，凍結(jié)效率高。采用食品用輸送帶，輸送速度可根據(jù)不同產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)，適用于各種冷凍食品加工。配有網(wǎng)帶調(diào)節(jié)裝置，保障食品輸送帶平穩(wěn)長壽命運行。
速凍機廠家控制系統(tǒng)有自動和手動兩種制冷方式。用戶可根據(jù)不同的生產(chǎn)需要靈活選擇，并可根據(jù)用戶需求制定設(shè)備。適用于各種食品，如肉類食品、蔬菜、面食、速食、調(diào)理品、速食半成品等，能在較大程度上保持食品原有的營養(yǎng)價值、色澤和風(fēng)味，使得產(chǎn)品銷往各省市，增加銷售量。隧道式速凍機采用水除霜或電除霜（根據(jù)需要選擇），以保障液氮霧化系統(tǒng)的清潔，避免**繁殖。箱內(nèi)裝有高溫**裝置，溫度可達+121℃ （可選），以保障充分殺滅**。傳動系統(tǒng)采用雙節(jié)距鏈條傳動裝置，配備品質(zhì)好的減速機和變頻器，保障傳動系統(tǒng)的穩(wěn)定性，并有設(shè)置以免網(wǎng)帶跑偏和跳鏈的裝置。不銹鋼網(wǎng)帶，鏈條傳動機構(gòu)，強度高的鏈條及鏈輪，不易磨損，使用時間長，彈性好，強度高。速凍機廠家采用變頻調(diào)速，速凍時間可根據(jù)不同項目連續(xù)調(diào)節(jié)，適應(yīng)多種項目的加工。網(wǎng)帶機構(gòu)采用伸縮結(jié)構(gòu)調(diào)整和自動修復(fù)裝置，防止網(wǎng)帶跑偏和松弛，增加網(wǎng)帶運行穩(wěn)定性，增加使用壽命。底部傾斜規(guī)定的角度，速凍機廠家設(shè)有開閉式排水裝置，方便系統(tǒng)排水，保持設(shè)備清潔。
