隧道式速凍機(jī)在生活中起到什么作用呢?我們來了解一下。速凍機(jī)是一種能在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的速凍設(shè)備。速凍物品的中心溫度凍結(jié)至-18°,以確保營養(yǎng)不流失,產(chǎn)品品相不變,顏色晶瑩透明??捎行医?jīng)濟(jì)地放置在速凍機(jī)內(nèi)的產(chǎn)品。除臭、節(jié)電、運行成本低。設(shè)置導(dǎo)風(fēng)裝置,氣流分布合理,氣流分布均勻,使物料充分暴露在強(qiáng)冷空氣中。食品輸送網(wǎng)帶,輸送速度可根據(jù)不同產(chǎn)品靈活調(diào)節(jié),適用于各種冷凍產(chǎn)品的食品加工。 配有網(wǎng)帶松緊調(diào)節(jié)裝置,確保食品輸送帶的穩(wěn)定長壽運行。適用于各類食品,如肉類食品、蔬菜、面食、方便食品、調(diào)理品、方便食品半成品等,并在較大程度上保持食品原有的營養(yǎng)價值、色香味。
隧道式速凍機(jī)可以有效、經(jīng)濟(jì)地冷凍放置在速凍機(jī)中的各種產(chǎn)品,如肉、魚、蝦、球、蔬菜、熟食、乳制品等。
速凍機(jī)全鋁合金蒸發(fā)器迅速,冷卻迅速。蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向布置,迎風(fēng)面積大,不易結(jié)霜,可長期連續(xù)生產(chǎn),內(nèi)外支架采用不銹鋼,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。諸城市匯海機(jī)械有限公司生產(chǎn)隧道式速凍機(jī),經(jīng)驗豐富,歡迎前來咨詢!